Sojaprodukte, Long formatiert, damit können niedriger das Risiko von Krebs, kann auch Menschen helfen zumindest einige Formen von Krebs besser überleben Forscher berichteten am Montag.
Sie fanden, dass chinesische Frauen, die die meisten Soja aßen auch seltener an Lungenkrebs, der Nr. 1-Krebs-Killer auf der ganzen Welt sterben.
Die Erkenntnisse, veröffentlicht im Journal of Clinical Oncology, verleiht Unterstützung für die Idee, dass die Ernährung Sojaprodukte hinzufügen Menschen auf vielfältige Weise helfen kann, sagt Dr. Jyoti Patel, Lunge Krebs Spezialist an der Northwestern University in Chicago, der nicht an der Studie beteiligt war.
"Es kann sein, dass wir unsere Ernährung ein wenig zu ändern und mehr dieser Soja-Basis-Diäten essen müssen. Die Vorteile über Herzgesundheit hinausgehen können,"sagte Patel in einem Telefon-Interview.
Für das Studium, Gong Yang und Kollegen an der Vanderbilt University Medical Center, Shanghai Cancer Institute, und das National Cancer Institute schaute Daten von einer großen Studie der chinesischen Frauen genannt, die Shanghai Women's Health studieren. Sie zog die Datensätze von 444 der Frauen, die Lungenkrebs hatte.
Die Frauen hatten alle Fragebögen ausgefüllt, die enthalten Informationen über was sie normalerweise aßen. Sie taten dies zweimal – Wenn sie in der Studie, und zwei Jahre später eingeschrieben.
444 Patienten mit Lungenkrebs 318 starb während der dreijährigen Follow-up, die Forscher schrieb. "Erste Analysen einschließlich aller Patienten zeigte, dass vermehrten Verzehr von Soja-Lebensmittel wurde mit besseren Gesamtüberleben bereinigt um demographische und Lebensstil-Merkmale und wohlfahrtsstaatlicher Nichtklinische" schrieben.
Frauen, die berichteten, die wenigsten Soja Essen waren 1,8 mal so wahrscheinlich sterben, im Durchschnitt. Wer am meisten gegessen wurden rund 11 Prozent weniger wahrscheinlich sterben.
"Diese Feststellung, zusammen mit unserer vorherigen Beobachtung von einer etwa 40 Prozent Verringerung des Vorfalls Lungenkrebs zugeordnete hohe Aufnahme von Soja-Lebensmitteln, bietet weitere Unterstützung für die Rolle der Soja-Nahrungsaufnahme in der Lunge Krebs Entwicklung und Prognose," schrieb die Forscher.
Die meisten Frauen in der Studie noch nie Raucher gewesen, und es gibt viele Hinweise darauf, dass Lungenkrebs eine andere Krankheit bei Rauchern gegenüber Nichtrauchern ist. "In asiatischen Ländern sind 80 Prozent der Frauen mit Lungenkrebs nie-Raucher," Patel sagte.
"Wir wissen nicht besteht eine vererbte Anfälligkeit für sie", fügte sie hinzu. Möglicherweise gibt es eine Infektionskrankheit, die einige Fälle von Lungenkrebs verursacht — wie das Virus, das Gebärmutterhalskrebs oder die Bakterien, die bewirkt, dass Magenkrebs verursacht.
"Obwohl die Risiken für amerikanische Frauen für Entwicklungsländer Lungenkrebs wahrscheinlich anders sind, ich glaube, es ist ein Aufruf zum Handeln für mehr Forschung über wie wir Lungenkrebs entwickeln," sagte Patel. "Es gibt wahrscheinlich 30.000 Menschen in den USA, die nie geraucht und Lungenkrebs haben."
Lungenkrebs tötet 160.000 Amerikaner pro Jahr. Es wird in 110.000 Frauen und 118.000 Menschen pro Jahr allein in den Vereinigten Staaten diagnostiziert. Es entfallen 27 Prozent aller Krebs-Todesfälle, laut der American Cancer Society.
Studien belegen, dass Menschen, die die meisten Soja Essen ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten und Osteoporose haben. Frauen haben weniger Wechseljahrsbeschwerden und vielleicht ein niedrigeres Risiko für bestimmte Krebsarten.
Die Food and Drug Administration sagt, dass Soja-Produkte durchführen können, eine Herz-gesunde Etikett, dass Soja Cholesterin wenn gegessen als Teil einer Ernährung, die arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin verringern könnten.
Es wäre nicht schwer zu essen genug Soja geschützt werden, bemerkte Patel. "Die hohen Soja-Ebene-Patienten waren Essen, was die FDA gesagt hat, ist Herz-gesunde, oder 25 Gramm Soja am Tag," sagte sie.
Studien haben gezeigt, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Soja-Protein nicht viel Nutzen für die Gesundheit. Aber Lebensmittel wie Sojamilch, Tofu und Edamame. "Wir denken, dass verbrauchen Nahrung in ihrer ganzen Form wichtiger als die Zulagen ist," sagte Patel.
Einige Forscher haben gefragt, ob westliche Menschen, die mehr Soja Essen von Soja selbst profitieren, oder weil sie es vielleicht als Ersatz für Fleisch und Milchprodukte verwenden. Patel sagt, dass diese Studie in China, wo Soja ein normaler Bestandteil der Ernährung und in denen Milchprodukte nicht so häufig gegessen werden ist, schlägt vor, dass die Soja selbst ist, die den Vorteil hinzufügt.
Soja und viele andere pflanzliche Nahrungsmittel enthalten hormonähnliche Stoffe, die als Phytoöstrogene bezeichnet. Diese eine Zelle zusammengesetzten namens Östrogen-Rezeptor-Beta beeinflussen können, sagte sie. Diese Mischung interagiert mit einem anderen epidermalen Wachstumsfaktor-Rezeptor oder EGRF, die bekannt ist, eine Rolle in vielen Fällen auf Lungenkrebs genannt.
"Lungenkrebs ist die häufigste Krebs-Todesursache. Es gibt viele nicht-Raucher mit Lungenkrebs", sagte sie. "Menschen sollten eine Ernährung, die gesund ist. Von allen Konten die Soja enthält verringert kardiale Risiken und konnte auch beeinflussen Lungenkrebs"geschlossen Patel.
Wie können Menschen Soja zu ihrer Ernährung hinzufügen? Eine Tasse Vanille Sojamilch übergossen Cereal bietet 6 Gramm Soja-Protein, während ein 8-Unzen-Glas 8 Gramm bietet. Ein Soja-Burger liefert 10 Gramm Soja-Protein, während 3 Unzen Tofu hat 8,5 Gramm.
Link: One in 50 schulpflichtigen Kinder in USA haben Autismus: CDC
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